No sabemos si este saltamontes se está tomando un baño caliente o si más bien los están cocinando hervido. En África y en Sudamérica los saltamontes pueden formar parte de la dieta de un ser humano. Pueden comerse hervidos, tostados, e incluso, si eres valiente, crudos. En ocasiones millones de saltamontes inundan un territorio; es entonces cuando decimos que ha habido una plaga de saltamontes. Las plagas arrasan los cultivos, por lo que es mejor tenerlas controladas para no destruir el equilibrio ecológico.